Technische Daten
Artikel-Nr.: 25083
Länge Verpackung: 16 cm
Breite Verpackung: 13 cm
Höhe Verpackung: 7 cm
Gewicht: 0,37 kg
Höhe: 9.0 cm
Breite: 12.2 cm
Länge: 12.2 cm
Maß Funktionsteil (cm): 11
Funktionsteil Durchmesser (cm): 11,0
Grifflänge (cm): 9,0
Griffdurchmesser (mm): 4
Nutzlänge (cm): 5,0
Füllmenge (l): 0,30
Material: Edelstahl 18/10, TPE
Beschaffenheit: Edelstahl 18/10 matt, TPE rauh schwarz
Oberfläche: matt, rauh
Farbe: schwarz
Temperaturbeständigkeit (°C): 100
Herdeignung: Nein
Für Lebensmittelkontakt: Ja
Induktionsherdeignung: Nein
Backofeneignung: Nein
Spülmaschineneignung: Ja
Produktinformation
Burgerpresse aus Edelstahl, bestehend aus Stempel und Ring. Zum schnellen und einfachen Formen der Patties (100 - 300 g). Ringdurchmesser 11 cm, Ringhöhe ca. 6 cm. Patties für Standard- und XL Burgerbrötchen geeignet. Einfache Reinigung.
Handhabung:
Das Hackfleisch vorab mit einer Küchenwaage auf das gewünschte Patty-Gewicht portionieren (z.B. je 200 g). Nun zu einer Kugel formen und z.B. auf einem Backpapier, mit einem Abstand von ca. 13 -15 cm voneinander, ablegen. Nun den Ring mittig über die Hackfleischkugel stellen und mit dem Stempel der Burgerpresse die Patties nacheinander auf dem Backpapier formen. Mit einem Wender können diese dann einfach und bequem auf den Grill oder in die Pfanne platziert werden.
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