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Alles auf Kohle!

Rösle Holzkohle-Kugelgrills.

Freunde grillen zusammen auf Holzkohle Kugelgrill AIR F60
Icon Kugelgrill

Die Ursprünglichen: Unsere Holzkohle-Kugelgrill-Modelle und Smoker.

Sie heißen alle "No.1" nach dem ersten Holzkohle-Kugelgrill, den RÖSLE auf den Markt brachte, und sind seit Jahren auch die Nummer Eins bei unseren Kunden.
Mann grillt auf dem Kugelgrill AIR F60 NERO

Das Jubiläumsmodell - Holzkohle-Kugelgrill No.1 AIR F60 NERO

  • Sonder-Edition im eleganten matt-schwarzen Design 
  • Inkl. Grillrostsystem VARIO+ in Edelstahl 
  • Patentiertes AIR Control System sorgt für einfache und direkte Steuerung der Zuluft und zur Entnahme des Aschebehälters mit nur einem Drehknopf

Meisterhaft Grillen Holzkohle-Kugelgrill No.1 SPORT F50 in der FC BAYERN Edition

  • Schwarzer sportlicher Look mit FC Bayern Branding auf der Ablage 
  • Großes Deckelthermometer mit FC Bayern Logo 
  • Roter Lüftungsgriff 
  • Praktisches Deckelscharnier
  • Icon Kugelgrill mit offenem Deckel

    HEUTE IM FOKUS: Die verschiedenen Grillzonen auf dem Holzkohlegrill

    Direkte Hitze, indirektes Grillen, flippen oder einfach nur warm halten – um auf dem Holzkohlegrill optimal zu arbeiten gibt es unterschiedliche Möglichkeiten. Eine davon ist die optimale Anordnung der Grillkohle. Die folgenden 4 Beispiele zeigen welche Methode für die jeweilige Anforderung am besten geeignet ist.

    Grillmethode der Ring

    DER RING

    Die indirekte Hitze in der Mitte des Holzkohlegrills ist perfekt für Spare-Ribs, Pizzastein oder Pulled Pork.

    Grillmethode der Halbmond

    DER HALBMOND

    Auf der einen Seite des Holzkohlegrills scharf anbraten, auf der anderen Seite fertig garen. Perfekt für Filetsteaks.

    Grillmethode die Gasse

    DIE GASSE

    Die Gasse in der Mitte des Grillrost bietet viel Platz für Spieße oder anderes längliches Grillgut.

    Grillmethode das Auge

    DAS AUGE

    In der Mitte scharf anbraten und außen herum zum Aufwärmen oder warm halten von Grillgut oder Gemüse.

    Icon Fleischgabel

    Eine runde Sache - Alles rund um den Kugelgrill

    Der passende Grillrost

    Edelstahl-Grillrost (F50/F50 AIR)
    Edelstahl-Grillrost (F60/F60 AIR)
    Edelstahl-Grillrost (Sport F50)
    Edelstahl-Grillrost (sport F60)
    Edelstahl Grillrost Vario+ für No.1 F60
    Kohlekorb F60/F60 AIR 2-tlg.
    Gemüse auf Grillrost
    Gemüse auf Grillrost des Holzkohlegrills AIR F60

    Vielfalt erleben

    Gourmetring No.1 F60/F60 AIR/G60
    Drehspieß (F/G60, Videro G3/G3-S, G4/G4-S, Magnum G3/G4, PRO G3/G4)
    Premium-Drehspieß G2/G3/F60
    Hakenset Kugelgrill No.1 F50/F60/F50 AIR/F60 AIR/G60 5-tlg.
    Anzündkamin Edelstahl
    Pizzastein rund Ø 41 cm
    Ablagetisch Kugelgrill No.1 F50/F60/F50 AIR/F60 AIR/G60 Buche
    FC Bayern Edition - Pizzastein Vario Ø 30 cm

    Brathähnchen vom Drehspieß

    Zutaten:

    •  1 frisches Hähnchen (ca. 1200 g)
    • 3 EL Brathähnchengewürz 
    • 1 Gefrierbeutel mit 4 l

     Zubereitung:

    Das frische Hähnchen auf Federkiele kontrollieren und entfernen, evtl. Innereien entnehmen.

    Anschließend das Hähnchen mit Gewürz in einen Gefrierbeutel geben. Das Geflügel durch den Beutel mit dem Gewürz einmassieren und prüfen, dass alle Stellen (z. B. auch unter den Flügeln) gut mit Gewürz bedeckt sind (gegeben falls nochmal Gewürz dazugeben).

    Etwas Olivenöl in den Beutel geben und nur noch etwas andrücken. Nicht mehr reiben, sonst wird das Gewürz wieder entfernt!

    Das Hähnchen auf den Drehspieß stecken und mit den Fleischfixierungen befestigen. Wichtig ist, dass die Flügel und Beine am Körper anliegen und mit den Fixierungen befestigt sind. Den Drehspieß mit Hilfe des Ausgleichsgewichts noch auswuchten.

     Zubereitung bei indirekter Hitze 180 °C (Brenner 1 & 4 auf Stufe MAX) ca. 1,5 Stunden grillen Deckel geschlossen halten und nicht öffnen! Wenn das Brathähnchen außen schön knusprig ist kann dieses vom Drehspieß abgenommen und serviert werden.

    Hähnchen auf Drehspieß, sowie Maiskolben, Baguette und gefüllte Paprika auf Kugelgrill AIR F60

    Ideal abgedeckt & verstaut

    Abdeckhaube Kugelgrill No.1 F50/F50 AIR schwarz
    Abdeckhaube Kugelgrill No.1 F60/F60 AIR/G60 schwarz
    Abdeckhaube Kugelgrill No.1 sport F60
    Abdeckhaube Smoker No.1 F50/F50-S
    Abdeckhaube Kugelgrill No.1 Sport/Belly F50
    FC Bayern Edition - Abdeckhaube Kugelgrill No.1 Sport F50