Schoko-Nougatmuffins
Diese Muffins lieben alle! So schnell und einfach vorzubereiten und unglaublich saftig - das ist unser beliebtes Schoko-Nougatmuffin-Rezept. Außerdem ist es für den Grill und Ofen geeignet.
Zutaten
Zutaten
150 g
Zucker
150 g
weiche Butter
Etwas
Salz
Etwas
Nüsse nach Wahl
30 g
Kakaopulver
150 g
Mehl
Etwas
Keksbrösel
2 Stück(e)
Eier
0.5 Teelöffel
Backpulver
30 g
gehackte dunkle Schokolade
25 g
Nougat oder helle Schokolade
Zubereitung
- Zucker, weiche Butter und Salz einige Minuten schaumig schlagen. Nüsse, Kakao, Mehl und Keksbrösel zugeben und unter die Buttermasse heben. Dann die Eier unterheben.
- Backpulver und zuletzt die gehackte dunkle Schokolade unterheben. Sollte die Masse zu fest sein, etwas Milch unterrühren. Alles in ausgebutterte RÖSLE-Muffinformen füllen und in jeden Muffin ein Stück Nougat stecken.Bei indirekter Hitze 15 Minuten bei 170 °C backen bzw. grillen.
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