Universalmesser WOLFGREY 13 cm

Ein gutes Universalmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche – und das RÖSLE Universalmesser überzeugt mit höchster Präzision, Ergonomie und Qualität. Dank seiner mittelgroßen, fein gezahnten Klinge eignet es sich perfekt zum Schneiden von Tomaten, Wurst, Käse oder Brötchen. Ob für das schnelle Zerkleinern von Zutaten oder für präzise Schnitte ohne Zerquetschen – dieses Messer ist der ideale Begleiter für den täglichen Einsatz.

Hochwertige Klinge für langanhaltende Schärfe:

Das Universalmesser besteht aus gehärtetem Spezialklingenstahl X50CrMoV15, einer hochwertigen Legierung aus Chrom, Molybdän und Vanadium. Diese Materialkombination sorgt für:

• Scharfe Klinge mit einem präzisen Schleifwinkel von ca. 14°
• Feine Wellenschliff-Klinge für müheloses Schneiden ohne Druck
• Hohe Korrosionsbeständigkeit – ideal für den täglichen Gebrauch
• Besonders langlebige Schärfe – weniger Nachschärfen nötig

Die feine Zahnung der Klinge ermöglicht präzise und saubere Schnitte, selbst bei empfindlichen Zutaten wie Tomaten oder weichen Backwaren.

Perfekte Ergonomie für angenehmes Arbeiten

Der Griff aus hochwertigem, langlebigem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und bietet optimalen Halt – auch bei längeren Schneidarbeiten. Das zeitlose Design kombiniert klassische Ästhetik mit moderner Funktionalität und macht das Messer zu einem echten Hingucker in jeder Küche.

Zusätzliche Sicherheit bietet der Kropf am Übergang zwischen Griff und Klinge, der nicht nur die Stabilität des Messers erhöht, sondern auch als Fingerschutz dient.

Vielseitig einsetzbar:

Ob Hobbykoch oder Profi – das RÖSLE Universalmesser ist für eine Vielzahl von Schneidarbeiten geeignet:

• Perfekt zum Schneiden von Tomaten, Obst und Gemüse
• Ideal für das Portionieren von Wurst, Käse und Sandwiches
• Müheloses Schneiden von Brötchen und Baguettes
• Auch für das Vorbereiten von kleineren Fleischstücken geeignet

Hinweis:

Aufgrund der natürlichen Beschaffenheit des Messergriffes kann es durch zu hohe Luftfeuchtichkeit zu einer Ausdehnung und bei zu geringer Luftfeuchtigkeit zu einer Schrumpfung des Griffs kommen. Dies ist ein normaler physikalischer Prozess. Geschrumpfte Griffe, können in ein feuchtes Küchenpapier für ca. 4 Stunden gelegt werden, dann hat dieser wieder seine Ursprungsform. Gequollene Griffe müssen getrocknet werden, hier reicht es meist Sie über einen Zeitraum von ca. 1-2 Wochen bei Normklima zu lagern.

Eine Lagerung der Messer bei einem Normklima von 21 °C und 50 relativer Feuchte wird daher empfohlen.