Gastro gaaszeef Ø 25 cm

De bijzonder robuuste gaaszeef van 18/10 roestvrij staal is een extra fijnmazige zeef die wordt gebruikt om vloeistoffen, poeders of andere materialen te filteren.

Mogelijke toepassingen:

De gaaszeef is perfect voor het bereiden van bouillon, soepen, sauzen, vruchtensap, sauzen, jam, bottenbouillon, enz. De extra fijne mazen houden pulp, schil, zaden en grove stukken tegen terwijl de vloeistof doorgelaten wordt.

Dankzij de verschillende haken houdt de zeef zich vast aan verschillende potten tijdens het pureren.

Let op: De zeef heeft een diameter van Ø 25 cm en is daarom gemaakt voor bijzonder grote hoeveelheden. Door zijn formaat wordt de zeef vooral gebruikt in de horeca.