Nakiri mes WOLFGREY 18 cm

Het Nakiri mes is een echte insider tip voor iedereen die graag groenten en kruiden precies en efficiënt snijdt. Het RÖSLE Nakiri mes maakt indruk met zijn brede, rechte lemmet, dat bijzonder geschikt is voor gelijkmatige sneden en fijne blokjes. Of het nu gaat om courgettes, wortels, paprika's of kruiden - met dit mes kun je ingrediënten moeiteloos en schoon verwerken.

Nauwkeurig lemmet voor precies snijden:

Het lemmet van het Nakiri mes is gemaakt van gehard speciaal lemmetstaal X50CrMoV15, een hoogwaardige legering van chroom, molybdeen en vanadium. Deze combinatie zorgt voor:

• Eenscherp snijvlak met een precieze slijphoek van ca. 14°
• Hoge corrosiebestendigheid - perfect voor dagelijks gebruik
• Langdurige scherpte - minder vaak naslijpen nodig

Dankzij de rechte lemmetvorm kunnen groenten en kruiden zuiver en precies worden gesneden zonder de ingrediënten te pletten. Het Nakiri-mes is daarom bijzonder geschikt voor de Aziatische keuken, waar groenten een centrale rol spelen.

Ergonomisch handvat voor maximaal comfort:

Het handvat van hoogwaardig Pakkahout ligt prettig in de hand en zorgt voor een perfecte balans tussen lemmet en handvat. Dit maakt een gecontroleerde en veilige bediening mogelijk, zelfs voor langere zaagklussen.

Extra veiligheid wordt geboden door de bolster op de overgang tussen het handvat en het blad, die niet alleen stabiliteit biedt maar ook dient als vingerbescherming.

Veelzijdig in gebruik:

Het RÖSLE Nakiri mes is ideaal voor iedereen die veel met verse ingrediënten werkt:

• Perfect voor alle soorten groenten - van tomaten tot kool
• Ideaal voor het fijnhakken van kruiden of noten
• Gelijkmatig snijden voor decoratieve arrangementen
• Zacht voor ingrediënten - behoudt vitaminen en smaken