Apfel-Hagebutten-Tee
Diese Mischung besteht hauptsächlich aus Zutaten, die im Herbst auch regional verfügbar sind. Der Apfel sorgt für eine milde Süße, während die Hagebutte eine leicht säuerliche Note mitbringt.
Zutaten
Zutaten
3 Esslöffel
getrocknete Apfelstücke
3 Esslöffel
getrocknete Hagebutten
1 Esslöffel
getrocknete Zitronenmelisse oder Minze
1 Teelöffel
Honig
Zubereitung
- Getrocknete Zutaten mit einem Mörser zerkleinern.
- Die zerkleinerten Zutaten vermischen und für eine Tasse etwa 1-2 Teelöffel in ein Aroma-Ei füllen. Den Rest in einem trockenen Vorratsglas aufbewahren.
- Das befüllte Aroma-Ei in eine Tasse mit kochendem Wasser geben und etwa 5-10 Minuten ziehen lassen.
- Aroma-Ei entnehmen und nach belieben mit etwas Honig süßen.
- Genießen!
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