Rookchips hickory 750 g

Rookchips gemaakt van 100% natuurlijk hout, zonder toegevoegde chemicaliën, zonder schors. Zeer rookactief, wat zorgt voor een korte rooktijd. Het vlees krijgt een aromatische rooksmaak, net als op een Amerikaanse barbecue.

Toepassing: Doe voor het op smaak brengen bij het barbecueën 1-2 handjes in de RÖSLE smoker box en sluit het deksel. Plaats de smoker box direct op de hete kolen. Op een gasbarbecue plaats je de smoker box direct boven een brander op het grillrooster. Zodra er rook uit de box komt, leg je het rauwe, gemarineerde vlees op het grillrooster.

Aroma Hickory is ideaal voor varkensvlees, kip, rundvlees, gevogelte of kaas en verspreidt een scherpe, rokerige smaak. Er zijn nog 3 andere smaken verkrijgbaar: appel, beuk en kers.